ПУТЕШЕСТВИЕ ВО ВРЕМЕНИ. 10 ЛУЧШИХ ЗАМКОВ-ОТЕЛЕЙ ЕВРОПЫ
18/01/2021
Premiere Magazine
Каково это — хоть ненадолго ощутить себя монархом или королевой? В наши времена для этого не нужно иметь настоящий громкий титул. Все, что нужно – стать гостями одного из множества старинных замков и дворцов по всей Европе, распахнувших свои ворота для всех желающих.
Замки-отели, с их легендами, тайнами и захватывающими историями о былых владельцах, где и поныне ощущается атмосфера средневековья, сегодня стали синонимом эксклюзивного отдыха для тех, кто еще верит в чудеса и желает превратить свою жизнь в сказку. Древние стены, невероятные панорамы и ухоженные парки этих замков позволяют ощутить сказочный дух старины и на короткое время перенестись в далекое прошлое.
Здесь не придется скучать – к вашим услугам будут занятия гольфом, полеты на воздушном шаре, роскошные спа-программы, турецкие бани и сауны, экскурсии по окрестностям, верховая езда, рыбная ловля… Список можно продолжать до бесконечности. Вы окунетесь в замковый быт, продегустируете отборные вина и оцените искусство лучших шеф-поваров, которые предложат вам самые изысканные рецепты традиционной местной кухни.
Мы выбрали для вас десятку самых интересных, на наш взгляд, замков Европы, где время словно остановилось, но роскошь и красота сохранились в своем первозданном виде.
Эшфорд (Ashford Castle), Ирландия
Великолепный ирландский замок XIII века, расположенный на берегу живописного озера Лох-Корриб, второго по величине в стране. В 1800-х годах это средневековое здание стало собственностью Бенджамина Ли Гиннесса, владельца известной марки пива, а впоследствии – первым в Ирландии пятизвездочным Forbes. В 1939 году замок начал принимать первых постояльцев и сегодня считается одной из самых роскошных гостиниц во всей Ирландии. Номера в нем декорированы рыцарскими доспехами и бесценными картинами средневековых художников. Здесь чудесным образом сочетаются классические забавы знати и современный люкс: после охоты на лис, ловли форели и конной прогулки можно поиграть в гольф или понежиться в спа-центре отеля, а в баре «Подземелье» звучат традиционные ирландские песни в исполнении известных музыкантов.
Уотерфорд (Waterford Castle), Ирландия
Замок Уотерфорд, построенный в XVI веке, стоит на острове Айленд в юго-западной Ирландии, в трех километрах от одноименного городка. Замком владела ветвь аристократического рода Фитцджеральд валлийско-норманнского происхождения. Фитцджеральды долгое время были самыми могущественными магнатами и фактическими правителями Ирландии. На фамильном гербе, который висит над камином в большом зале, есть изображения обезьян, с которыми связывают историю замка. По легенде, однажды в нем вспыхнул пожар, и обезьяна, жившая здесь в качестве экзотического питомца, схватила и вынесла из замка младенца – единственного наследника рода и в честь этого была увековечена на гербе. Дерево, которым воспользовалась обезьяна, спасая ребенка, сохранилось и по сей день.
Рядом с отелем находится превосходное поле для гольфа с 18 лунками. Здесь вам предложат конные экскурсии на лошадях из собственных конюшен по территории острова и вдоль реки Шур. Также можно заняться подводной охотой, отправиться на рыбалку, размяться на теннисном корте или самостоятельно исследовать окрестности на велосипеде либо пешком.
Далхаузи (Dalhousie Castle), Шотландия
Кто хоть раз бывал в Шотландии, тот знает: если призраки существуют, то найти их можно именно здесь. Замок Далхаузи, построенный в XIII веке, расположен в собственном парковом поместье площадью 11 акров на берегу реки Эск, всего в восьми милях к юго-востоку от Эдинбурга. Древняя легенда гласит, что здесь обитает дух леди Кэтрин, 16-летней дворянки, которая была заточена в замке в 1695 году после того, как ее поймали при попытке бегства с молодым конюхом. Девушка умерла в своей башне, и говорят, что дух никогда не покидал ее – даже когда в 1972 году замок был преобразован в гостиницу. Перед битвой при Фолкерке в 1298 году в Далхаузи останавливался английский король Эдуард I. В 1400 году замок выдержал шестимесячную осаду войск короля Англии Генриха IV. А во времена Английской революции Оливер Кромвель разместил в нем свой штаб.
К вашим услугам 27 номеров, 14 из которых оформлены в средневековом стиле, обеденный зал, располагающийся в бывшей темнице, соколиная охота и роскошный спа-салон.
Гленгарри (Glengarry Castle), Шотландия
Замок, возведенный в 1869 году по проекту Дэвида Брюса, находится на берегу озера Ойих в 11 километрах от знаменитого шотландского Лох-Несса. Если вы гурман и хотите совместить путешествие в прошлое с дегустацией уникальных блюд шотландской кухни, вам однозначно сюда. Оформленные в традиционном средневековом стиле номера, живописный сад и отменная кухня – главные отличительные приметы замка Гленгарри. Только здесь можно попробовать луковый омлет с местным лососем, закопченным на дубовых углях, или вишневый пирог с миндалем и вишневым же мороженым.
Инвергари (Invergarry Castle), Шотландия
Замок Инвергари, история которого берет отсчет с 1602 года, расположен в графстве Аргайл в западной Шотландии, на берегу Лох-Файна, самого длинного морского озера Шотландии. Это один из наиболее ранних примеров архитектуры Готического Возрождения. С XVIII века замок был родовым поместьем рода Кэмпбеллов, герцогов Аргайла. По оценкам туристов, именно в нем находится самая красивая комната во всей Европе — Обеденный зал, щедро украшенный сложными росписями. Оружейный зал замка, в свою очередь, является самым высоким залом в Шотландии. Здесь собрана превосходная коллекция оружия.
Местные жители утверждают, что по коридорам замка вот уже несколько столетий блуждает призрак арфистки, убитой по приказу одного из герцогов еще в середине XVII векa. Говорят, что по ночам здесь можно услышать звуки прекрасной музыки, которые словно доносятся с того света. Второй призрак замка Инвергари весьма зловещий – это нечто вроде ладьи. Впрочем, ее могут увидеть только и исключительно представители семьи Кэмпбелл, и ее появление всегда означает, что кто-то из них вскоре умрет.
Акергилл (Ackergill Tower Castle), Шотландия
Могущественный замок XIII века Акергил раскинулся на берегу моря в сердце Шотландского нагорья, в окружении не тронутых человеком пейзажей. В 190 км от него находится знаменитое озеро Лох-Несс, где, по легенде, живет чудовище.
Сегодня это пятизвездочный отель с репутацией одного из самых эксклюзивных объектов в мире для проведения корпоративных мероприятий, свадеб или частных вечеринок. В свое время здесь побывали звезды Голливуда Джек Николсон и Майкл Дуглас, британские знаменитости Билли Коннолли, Твигги и Джереми Айронс.
Акергилл предлагает своим гостям замечательную программу развлечений: рыбалка, гольф, соколиная охота, стрельба из лука или ружья, а также ужин с волынкой, шотландские танцы, поездку на вискарню Old Pulteney и ночь у костра под звездным северным небом.
Торнбери (Thornbury Castle), Англия
Роскошный замок-отель, возведенный Тюдорами в 1511 году, лежит рядом с городом Торнбери в Южном Глостершире в окружении элегантных садов и живописных виноградников. По замыслу архитекторов это должен был быть уютный загородный дом для Эдварда Стаффорда, третьего герцога Букингемского, но в 1521 году того обвинили в измене трону и казнили. Замок перешел во владение короля. Генрих VIII и Анна Болейн не раз останавливались здесь на отдых.
В Торнбери 26 роскошных номеров, каждый из которых имеет свою легенду. Поселившись в них, можно оказаться в комнате, где в свое время жила Анна Болейн, или в апартаментах фавориток Генриха VIII. В самом дорогом номере когда-то давно останавливалась монаршая пара. В замке расположен лучший ресторан страны, где подаются вкуснейшие традиционные блюда английской кухни в сопровождении лучших вин местного производства.
Эмберли (Amberley Castle) Англия
В 100 км от Лондона, в тихой деревушке Эмберли расположен один из самых известных отелей-замков в Англии. Построенный в XII веке замок знаменит тем, что в нем останавливался король Карл II после битвы при Уорчестере, а в период с 1588 по 1603 гг. он принадлежал английской королеве Елизавете I. В ходе гражданской войны стены замка осаждал сам Кромвель.
К услугам гостей 19 роскошных номеров, ресторан с изысканным меню, обширная карта вин, уютный каминный зал, 18-луночное поле для гольфа и многое другое, что позволит провести незабываемый отпуск.
Рутин (Ruthin Castle), Уэльс
В графстве Денбигшир, в сорока минутах езды от Честера расположился один из замков Эдуарда I, построенный в 1277 году. Раньше он использовался в качестве оборонительного сооружения и резиденции английских монархов. Здесь львы охраняют двери, а павлины играют в садах. Замок окружен красивым парком и лесами. Утверждают, что Рутин принадлежал печально знаменитому Генриху VIII по прозвищу Синяя Борода, который убивал своих жен. В подземельях средневекового сооружения сохранились камера пыток и бассейн, в котором раньше топили людей.
Но те мрачные дни давно прошли, и замок Рутин стал романтическим отелем, в котором вы можете попировать не хуже, чем Синяя Борода. Самым известным гостем замка был принц Чарльз, который провел здесь ночь перед тем, как стать принцем Уэльским. В замке-отеле вы можете побаловать себя средневековой кухней или расслабиться в уникальном спа-салоне, прежде чем погрузиться в сон на роскошной кровати.
Шато д`Эсклимон (Chateau d`Esclimont), Франция
Замок «Сокровище Ренессанса», как называют эту старую резиденцию семьи Ларошфуко, был основан Этьеном де Понше, архиепископом города Тур, в 1543 году. В начале XIX века здание перешло в собственность Ларошфуко, которые и стали последними его владельцами. Замок находится в долине реки Луары, в часе езды от Парижа, между Версалем и Шартом. Классические интерьеры XVI века, изысканная французская кухня от гастрономического ресторана «Ларошфуко», а так же более 10 000 разновидностей вин родом из различных уголков Франции в сочетании с обширной развлекательной программой (конные и велосипедные прогулки, полеты на воздушном шаре, стрельба из лука и музыкальные вечера) не дадут вам скучать. Замок окружен неповторимым парком с великолепными садами, живописным озером и рвом, а на его территории есть собственная вертолетная площадка.
