Расскажите о своем детстве – кто на самом деле Амани?
Мои родители жили в Палестине в достаточно комфортных условиях, прежде чем стали беженцами и переехали в Кувейт. Это повлияло на нашу готовность к любым обстоятельствам в жизни, можно сказать, указало нам путь и привило терпение не принимать любое благо как должное. Мы научились упорно работать для того, чтобы в дальнейшем стать независимыми. Выполнить работу “просто хорошо” считалось “недостаточно хорошо”. Способности к конкуренции развивались во мне с раннего возраста, я ведь была самая маленькая из пятерых детей в семье.

Два раза в неделю мой отец воспитывал меня особым родительским методом, который развивал мотивацию стремиться к чему-то. Он писал поощрительные записки на маленьких листках бумаги и прятал их в моей школьной форме, сумке, пенале или других вещах, которые я брала в школу. Для меня это было поиском несметных сокровищ, к которому я относилась очень серьезно.

Школьное образование, конечно, важно от начала до конца, однако Джордж Сантана сформулировал это лучше всего: “Ребенок, который учился только в школе, считается необразованным ребенком…”

Оглядываясь назад, я представляю, что чувствовали мои родители: развитие характера ребенка походит на создание скульптуры — нужно быть руками, чтобы должным образом сформировать ребенка, прежде чем это достигнет той стадии, когда никакое воспитание не поможет.

Что привело вас на Кипр?
Мы приезжали на Кипр во время летних каникул каждый год, мне тогда было 10 лет. В 1990-м, когда мы отдыхали на Кипре с моей матерью, в Кувейте началась война, и из отдыхающих мы превратились в беженцев. Самой горестной потерей помимо родного дома для меня позднее стала потеря моего отца.

Прежде чем закончилось то страшное лето, отсутствие денег заставило работать нас всех, потому что одна мама не смогла бы содержать пятерых. Мне было 15 лет в то время, когда мать моего друга взяла меня к себе в помощницы, чтобы мыть посуду в кафе Taurus в Лимассоле. Я никогда не забуду доброту Афины — официантки в ресторане, которая собирала еду моей семье. Год назад я узнала, что Афина работает в одном из лучших ресторанов Carob Mill.

Я не могла устроиться на полную ставку, поэтому работала в нескольких местах на неполной ставке. Была уборщицей, няней, помощником секретаря, кассиром в пекарне, а еще поваром на небольшой фабрике недалеко от здания полиции. Вопрос выживания не оставлял мне выбора.

Как началась ваша карьера?
Сотос Диакос, менеджер отеля Four Seasons, дал старт моей карьере, когда после получасового интервью нанял меня на работу в сеть его ресторанов. Он помогал мне в моем продвижении, мотивировал бороться за карьерный рост, и это было похоже на философию воспитания моего отца. В течение девятнадцати лет работы в отеле Four Seasons мое желание преуспеть с помощью упорного труда подкреплялось возможностью учиться у таких профессионалов своего дела, как: Костас Тсериотис, который сейчас работает в Le Meridien; Бэмбос Хараламбус, в настоящее время в Columbia Plaza, и Андреас Георгиу, отель Amathus на данный момент.

Пройдя долгий карьерный путь, я наконец достигла поста менеджера по контролю качества и последующие одиннадцать лет занимала его, наблюдая за отношениями с клиентами, изучая все аспекты программы контроля качества и тайного покупателя. Это опрос, отбор, распознавание и брифинг тайных покупателей, которые приходили в отель.

Работая больше двадцати лет в индустрии туризма и развлечений, я нашла особый подход к качеству, и в 2013-м решила вытянуть счастливый билетик, который призывал меня покинуть зону комфорта и отель Four Seasons, чтобы открыть свою собственную компанию Quality Focus.

Какое значение имеет для вас получение такой престижной премии?
В такой конкурентной сфере это действительно честь — получить такую престижную премию. Эта награда, несомненно, подняла мою самооценку и бросает вызов моим усилиям в профессиональном и личном саморазвитии. Кроме того, премия показала истинный уровень качества услуг моей компании и открыла новые двери для расширения уже имеющихся возможностей. Я с энтузиазмом и нетерпением жду успехов в новом году.

У вас есть наставник или кто-то, кто сыграл значительную роль в вашей карьере?
Часто мы смотрим на дерево и восхищаемся цветами, распустившимися на нем, но не останавливаемся, чтобы подумать, что в корне. Для того чтобы это дерево выросло, нужно посадить семя. Оно пустит глубокие корни в землю, прежде чем прорасти на поверхность и сформировать крепкий ствол, который будет держать ветки.

Мой отец сейчас не со мной, но его сила до сих пор во мне. Это семена, которые он посадил во мне. Они пустили корни — они развивали мой характер. Его усилия вызвали во мне ответную реакцию, которая постоянно вызывает у меня вопрос, насколько высоко я смогу подняться.

Я раньше думала, что наставник — кто-то, кто вел бы меня по жизни и помог бы улучшить качество моей жизни. Теперь я считаю, что любой, кто помогал мне развиваться даже через отрицательный опыт — уже наставник. А также те, кто был требователен ко мне — они сыграли главную роль. Есть люди, которые остались в моей жизни и поддержали меня несмотря ни на что, но я благодарна и тем, кто встречался по жизни, преподавал мне ценные уроки и изчезал.

Кто вдохновил / вдохновляет вас?
“Бог дает мне спокойствие, чтобы принять вещи, которые я не могу изменить; храбрость, чтобы изменить вещи, которые я смогу; и мудрость, чтобы почувствовать разницу”. Рейнхольд Нибур

Первый раз я столкнулась c этой цитатой в 1995 году, когда услышала ее от Тэкухи Ашдджиан на семинаре Дэйла Карнеги. До сих пор я живу c этой цитатой, и ее влияние на меня не стало меньше за эти годы.

В моем росте мне помогали Сотос Диэкос, Кристос Мускис, Костас Тсериотис, г-н Андреас Лоизу, Чристос Пасиас и Кристина Кристодулиду, и я всегда буду благодарна им за это. Они изменили мою жизнь, и я усвоила, что строительство карьеры — это больше, чем просто работа, это образ жизни, который, как и дерево, в дальнейшем приносит свои плоды.

Как вы думаете, что делает вас успешной?
Страсть!

Я чувствую — я на правильном пути. Нужно достигнуть еще множество целей, прежде чем я смогу назвать себя успешной. Эта черта идеалиста помогает мне прокладывать путь. Раньше я боялась перемен, а теперь рада принять их, поскольку это единственный способ, который позволяет достигнуть нового уровня. Я верю, что во всех трудностях есть плюсы, и если мы эти трудности преодолеваем, у нас получается перебороть жалость к себе и научиться контролировать свое негативное настроение. У каждой проблемы есть так называемый срок годности, который истекает намного быстрее, если относиться к проблеме позитивно.

Каким вы видите будущее деловых женщин в глобальном масштабе?
Точно так же, как и мужчины, женщины способствуют строительству сильной экономики, укрепляют ее. Женщины могут видеть ситуацию под другим углом. Это не делает нас лучше мужчин, это просто вооружает нас, женщин, дополнительными инструментами, чтобы проживать ситуацию с большей эмоциональностью и страстью. Сравнивая место женщины в бизнесе несколько десятилетий назад и сейчас, я отчетливо вижу наше успешное будущее.

Расскажите о ваших планах на будущее.
У меня есть список долгосрочных и краткосрочных целей. Я никогда не иду против своей интуиции, особенно если она призывает меня не делать какой-либо шаг. Регулярно пополняю список своих целей, в первую очередь те, что нацелены на развитие моей компании на Кипре и за границей.

Чем вы занимаетесь в свободное от работы время? У вас есть любимая страна, которую посещаете во время отпуска?
К сожалению, я не знаю формулы, которая помогла бы уравновесить быт и бизнес, хотя и стараюсь ее найти. Проводить время со своим мужем — это и есть энергетическая подзарядка. В зависимости от настроения мы вместе занимаемся спортом, смотрим телевизор или путешествуем, если это возможно. Умственный фитнес для меня — это чтение, настоящая пища для ума, с помощью которой кругозор расширяется, выходит за пределы телевизионных программ.

Вообще, каждая страна, в которой я когда-либо гостила, отличалась чем-то особенным. Во время путешествий мне нравится знакомиться с людьми разных культур. Исходя из целей поездки я решаю, сколько дней отпуска мне понадобится. Место моего путешествия определяет то, что нового мне хотелось бы узнать о той или иной стране.